ベトナム麺 Pho [Restaurant]
こちらにもラーメン屋さんは何軒か見かけますが、まだそれほど恋しくなってはいません。
が、しかし!やっぱりたまには汁モノの麺が食べたくなるもの。
家のそばで前から気になっていたPhoの店にランチで行ってきました
今までに行ったPhoのお店と明らかに違うのは、お店がキレイ(失礼かな)なこと!
まず目を引くのは壁の絵と色とりどりのクッション。ここはcafeといった感じ。(壁際はベンチ風の椅子になっているが、高さが高めでテーブルと合っていない)
まずお店に入って、席に着くと、温かいお茶?それとも冷たい水?と聞かれ、
アメリカに来て、お茶かお水かなんて聞かれたことがなかったのでビックリ。
メニューは牛ベースのスープのPho、ご飯か麺と共にお肉などの料理のプレート、
ベジタリアンメニューなどなどありますが、
1つは、自分の中で定番の牛ベース定番Pho:well done beef,brisket,fat lined tendon&tripe、
もう1品はchicken rice noodle soupを注文。
Phoでは別盛りの野菜が定番ですが、こちらのお店ももちろん付いてきます。
もやし、ハラペーニョ、タイバジル、レモンといったところ。個人的にはライムがいいな~とは思いましたが、
レモンでも変わりませんね
初めてPhoを食べた時に、生のもやしを食べなんてーとビックリしたのを覚えていますが、
今でももやしはスープの熱いうちに入れねば!と思ってしまいます。
牛スープは、1口飲んだ瞬間に牛だぁとわかります(とはいうものの、肉臭さはありませんよ)。
牛肉も数種類の部位が入っていますが、肉自体もおいしいのでいつかはrare beefに
挑戦してみたいです。
chicken noodleは思った通りの、やさしい味。鶏肉のほかに、にんじん、キャベツなどが
入っていて日本のタンメンに近いかも
なんとなくホッとする味でした。
我が家はSサイズ($6.50)を頼みましたが、Sとは思えないほどの麺の量でお腹いっぱい
お値段も良心的で、納得できる味なのでまた来たいと思えるお見せでした。
ただ、お店の方が何度も「お茶はどう??!」と聞きにきて、サービスのつもりなんだろうけれど、
ちょっと来過ぎでしょうーというところがたまにキズです。
◆BeWesnick Pho & Crepes
1065 Holly St
San Carlos, CA 94070
(650) 637-9238
が、しかし!やっぱりたまには汁モノの麺が食べたくなるもの。
家のそばで前から気になっていたPhoの店にランチで行ってきました
今までに行ったPhoのお店と明らかに違うのは、お店がキレイ(失礼かな)なこと!
まず目を引くのは壁の絵と色とりどりのクッション。ここはcafeといった感じ。(壁際はベンチ風の椅子になっているが、高さが高めでテーブルと合っていない)
まずお店に入って、席に着くと、温かいお茶?それとも冷たい水?と聞かれ、
アメリカに来て、お茶かお水かなんて聞かれたことがなかったのでビックリ。
メニューは牛ベースのスープのPho、ご飯か麺と共にお肉などの料理のプレート、
ベジタリアンメニューなどなどありますが、
1つは、自分の中で定番の牛ベース定番Pho:well done beef,brisket,fat lined tendon&tripe、
もう1品はchicken rice noodle soupを注文。
Phoでは別盛りの野菜が定番ですが、こちらのお店ももちろん付いてきます。
もやし、ハラペーニョ、タイバジル、レモンといったところ。個人的にはライムがいいな~とは思いましたが、
レモンでも変わりませんね
初めてPhoを食べた時に、生のもやしを食べなんてーとビックリしたのを覚えていますが、
今でももやしはスープの熱いうちに入れねば!と思ってしまいます。
牛スープは、1口飲んだ瞬間に牛だぁとわかります(とはいうものの、肉臭さはありませんよ)。
牛肉も数種類の部位が入っていますが、肉自体もおいしいのでいつかはrare beefに
挑戦してみたいです。
chicken noodleは思った通りの、やさしい味。鶏肉のほかに、にんじん、キャベツなどが
入っていて日本のタンメンに近いかも
なんとなくホッとする味でした。
我が家はSサイズ($6.50)を頼みましたが、Sとは思えないほどの麺の量でお腹いっぱい
お値段も良心的で、納得できる味なのでまた来たいと思えるお見せでした。
ただ、お店の方が何度も「お茶はどう??!」と聞きにきて、サービスのつもりなんだろうけれど、
ちょっと来過ぎでしょうーというところがたまにキズです。
◆BeWesnick Pho & Crepes
1065 Holly St
San Carlos, CA 94070
(650) 637-9238
美味しそう~^^
こちらの各国料理(アメリカナイズされてないやつ)は美味しいですね(^^)
私も近くのベトナム料理屋さんでPhoを食べたことがありますが、
結構美味しかったです♪
タイ料理もなかなかイケますよ!
by piano (2010-07-16 11:37)
pianoさん
タイ料理もおいしそうですね~是非、行ってみようと思っています。インド料理(カレー)は挑戦しましたが、これも当たりでした!!
by Jerry (2010-07-16 13:57)
はじめまして☆ご訪問&niceありがとうございました!
(^人^@
フォー美味しそうですね♪ベトナム料理は野菜も沢山食べられるので大好きです!
by oyatu55 (2010-07-16 21:50)
NCにはラーメン屋さんがないのでフォー屋さんにラーメン屋へ行く感覚で通っています!生のもやし、気がついたら慣れてましたね~家でも同じようにして食べますよ♪生春巻きに入れる事が多いかな~☆
by tb-yuka (2010-07-18 06:44)
★oyatu55 さん
コメントをありがとうございます!
ベトナム料理ってたまに食べたくなりますよね。野菜をもりもり食べられる感じです。
★tb-yukaさん
ラーメン屋さんはないのですかぁ。。。でもフォーがあればいいですよね!
我が家もかなりのフォー好きです。
by Jerry (2010-07-18 15:04)
良い記事.
by シャネル バッグ (2011-05-25 11:10)